Wenn wir an das Lieblingsgetränk der Deutschen denken, ist die erste Assoziation wohl dem Bier gewidmet. Deutschland – die Biernation. Allerdings haben die Deutschen statistisch gesehen einen anderen Favoriten. Mit einem Durchschnittskonsum von 150 Liter pro deutschen Bürger liegt der Kaffee auf Platz 1 unserer Getränkeliste. Für Viele ist der Einstieg in den Tag ohne …
Kaum etwas berührt so viele Menschen wie das Thema Leitungswasser. Jeder von uns kommt damit in Kontakt, sei es zur Körperhygiene, zur Reinigung von Kleidung, Wäsche, Haushaltsgeräten und Geschirr, oder zur Zubereitung von Speisen und Getränken. Unser Trinkwasser gilt als das am besten kontrollierte Lebensmittel, allerdings gibt es immer wieder Streitigkeiten über die Höhe von …
Ohne Wasser kann kein Mensch überleben. Viele Menschen trinken das Wasser direkt aus der Leitung, ohne zu hinterfragen, ob es gut für sie ist. Ist der Konsum von Leitungswasser gesund und unbedenklich? Hat die Umweltverschmutzung der vergangenen 100 Jahre Auswirkungen auf unser Leitungswasser? Ist in Flaschen abgefülltes Mineralwasser eine „gesunde“ Alternative? Tagtäglich stellen sich Millionen …
Eine internationale Studie hat die Konsumgewohnheiten verschiedener Nationen auf ihre Nachhaltigkeit untersucht. Die Deutschen, die sich selbst als Öko-Weltmeister einstufen, landen nur im hinteren Mittelfeld. Der hohe Verbrauch von Wasserflaschen hat das Ranking entscheidend zum Negativen beeinflusst. Windkraft, Solarzellen, Recycling, Bio – all das lässt die Deutschen gerne glauben, sie hätten in Sachen Umweltschutz die …
Flaschenwasser sorgt für ein schlechtes Öko-Ranking Weiterlesen »
Fremdstoffe in Lebensmitteln ist keine Seltenheit. Das heiligste Getränk der Deutschen, das Bier, enthält Unkrautvernichter. In Allen der 14 vom Umweltinstitut untersuchten Biermarken wurde Glyphosat nachgewiesen in Mengen die die zulässige Höchstmenge für Trinkwasser um das bis zu 300-fache überschreiten. Glyphosat ist das weltweit meist eingesetzte Pflanzenschutzmittel. Allein in Deutschland kamen im Jahr 2014 5.400 …
Trinkwasser auf Reisen: Wer viel auf Reisen ist kennt es: Die Qualität des Leitungswasser in vielen Urlaubsländern ist merklich schlechter als in Deutschland. Oft macht sich dies schon durch einen starken Chlor-Geruch bemerkbar. Dies ist allerdings eher das geringere Problem. Chlor wird dem Wasser zugesetzt, um Keime abzutöten und die natürliche Filterfunktion des Bodens zum …
Trinkwasser auf Reisen: Darauf müssen Sie achten! Weiterlesen »
Wasserversorger und Wissenschaftler schlagen Alarm. Im deutschen Trinkwasser befinden sich tausende chemische Stoffe, die schon in geringen Mengen gesundheitsgefährdend sind. Momentan sind die Wasserwerke nicht in der Lage, diese Stoffe aus dem Trinkwasser herauszufiltern Tausende Chemikalien im Trinkwasser Die Hauptgeschäftsführerin des Verbandes Kommunaler Unternehmen, Katherina Reiche, warnt vor einer Überforderung der deutschen Kläranlagen. Die Wasserbetriebe …
Was ist Nitrat und wo kommt es vor? Jegliche Salze (zu verstehen als Stoffe die aus negativ geladenen Ionen und positiv geladenen Ionen aufgebaut sind) und Ester der Salpetersäure HNO3, tragen den Namen (bzw. Beinamen) Nitrat. Pflanzen benötigen Nitrate um Aminosäuren herzustellen, welche für uns wiederum essentiell – also lebensnotwendig – sind und die unser …
Nitrat im Trinkwasser – 3 Tipps für weniger Nitrat Weiterlesen »
Blei im Trinkwasser ist ein ernstes Problem. Es kann zu gesundheitlichen Problemen führen und ist daher wichtig, dass man die Ursachen und Folgen kennt. Blei in den Wasserleitungen kann verschiedene Ursachen haben. Zum einen kann es an den Leitungsmaterialien selbst liegen. Ältere Wasserleitungen bestehen oft aus Bleirohren, die mit der Zeit leicht abnutzen und Blei …
Blei im Trinkwasser sorgt für Lernschwächen und Zellschädigung Weiterlesen »
Tischwasserfilter im Test: Sie sind eine sinnvolle Anschaffung. Sie erhöhen die meist ohnehin schon gute Qualität des Trinkwassers aus der Leitung, indem sie mögliche Restmengen an Schwermetallen, Pestiziden und Keimen reduzieren. Außerdem sollen die Anlagen das Wasser weicher machen, wodurch sich Geschmack und Geräteverträglichkeit verbessern. Das große Angebot an verschiedenen Filtertypen und -marken überfordert jedoch …
